È il SEMIFREDDO più buono che ci sia Solo panna, biscotti e crema di nocciole, devi provarlo subito:
Ingredienti:
300 ml di panna fresca
200 g di biscotti (tipo Digestive o biscotti secchi)
200 g di crema di nocciole
50 g di zucchero a velo (opzionale, se desideri dolcificare la panna)
Un pizzico di sale
Nocciole tostate tritate (per decorare, opzionale)
Procedimento:
Montare la panna:
In una ciotola, monta la panna fresca (se vuoi, aggiungi lo zucchero a velo) fino a ottenere picchi morbidi. Fai attenzione a non montarla troppo.
Preparare i biscotti:
Sbriciola i biscotti in un mixer fino a ottenere una polvere grossolana, oppure mettili in un sacchetto e schiacciali con un mattarello.
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