Torta alla crema di limone
Ingredienti
Per la crema al limone:
500 ml di latte
120 g di zucchero
70 g di amido di mais
100 ml di succo di limone fresco
1 uovo
Qualche goccia di colorante alimentare giallo
Per la base della torta:
4 uova
100 g di zucchero
Un pizzico di sale
8 g di zucchero vanigliato
100 ml di olio vegetale
📌 Titolo originale: Rotolo Salato al Salmone con Cuore di Ricotta e Zucchine: Eleganza in Tavola
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