Croccantella di patate senza farina: la ricetta veloce e squisita
Ingredienti:
4 patate
60 gr di parmigiano grattugiato
salvia e rosmarino tritato
100 gr di stracchino
sale, pepe e olio d’oliva
Ogni volta che preparo questo piatto, gli ospiti mi chiedono la ricetta.
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