Ingredienti (per circa 20 polpette)
500 g di carne macinata (manzo, maiale o un mix)
2 fette di pane raffermo (o 4 cucchiai di pangrattato)
150 ml di latte
50 g di formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino)
2 cucchiai di prezzemolo tritato
1 spicchio d’aglio tritato finemente
Sale e pepe q.b.
Farina (per infarinare le polpette)
Olio per friggere
Preparazione
Cotton cake al latte condensato: ricetta con 4 semplici ingredienti che ho imparato dalla mia bisnonna
Toast di patate in padella:
Muffin sani di banana e avena
Patate al forno ripiene: il contorno originale e sfizioso
Arrosto di Maiale Glassato al Miele e alla Soia
Blanquette di capesante dal sapore ricco
Fantastica torta di mele in 3 minuti, ricetta per una tazza da 200 ml
Nuovo dolce in 5 minuti! Preparo questo dolce quasi ogni giorno! Niente farina bianca!
Zucchine ripiene di polpette filanti