Procedimento
Prepara le patate:
Pela le patate e lessale in acqua salata finché sono morbide (circa 15-20 minuti). Scolale e schiacciale bene con uno schiacciapatate.
Cuoci i funghi:
In una padella scalda un filo d’olio, aggiungi la cipolla tritata e falla rosolare finché diventa trasparente.
Aggiungi i funghi tritati e cuoci a fuoco medio-alto finché rilasciano e riassorbono l’acqua, diventando dorati.
Sala, pepa e lascia intiepidire.
Prepara l’impasto:
In una ciotola unisci le patate schiacciate, i funghi cotti con cipolla, le uova, la farina, l’aneto tritato, sale e pepe. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Caramelle al cioccolato con solo 5 ingredienti: irresistibili!
Ricetta del delizioso croque-monsieur al forno
Rotolo di zucchine ripieno di prosciutto e formaggio
Vantagli di sfoglia alla cannella: la ricetta dei dolcetti profumati con 3 ingredienti
Pollo e patate al forno: il consiglio facile per un pasto delizioso
Metodo rapido di sbiancamento dei denti per ottenere un sorriso bianco smagliante
Salmone al forno: una ricetta deliziosa per una cena easy
Più mele che pasta | Le migliori ricette di torte di mele con mele fresche
Sembrano favolosi gli spaghetti con pizza al forno