Ingredienti:
2 melanzane medie
Olio vegetale (per friggere)
1 cipolla tritata
3 spicchi d’aglio tritati finemente
Pomodori freschi o pelati (quantità a piacere, circa 300 g)
Sale q.b.
Zucchero – ½ cucchiaino (per equilibrare l’acidità del pomodoro)
Pepe nero macinato q.b.
Origano secco – ½ cucchiaino
Rosmarino fresco – 1 rametto
Mozzarella – 200 g (a fette o sbriciolata)
Tutte le torte alla banana sono composte da 500 g di mascarpone
Involtini di salmone con formaggio fresco: uno spuntino facile ed elegante
Coppette da dessert di mele caramellate
Pollo in una pentola: la ricetta per renderlo tenero, succoso e gustoso
Calamari fritti: la ricetta del secondo piatto di pesce croccante e sfizioso
Panna cotta al mango: dolce semplice e delizioso senza cottura
Plumcake Soffice e Gustoso
Torta all’arancia con succo e buccia
Involtini Di Melanzane Con Ricotta