Preparazione:
Prepara le melanzane:
Taglia le melanzane a fette di circa 1 cm.
Friggile in padella con olio vegetale caldo fino a doratura da entrambi i lati.
Scolale su carta assorbente e tienile da parte.
Prepara il sugo:
In una padella, soffriggi la cipolla e l’aglio con un filo d’olio.
Aggiungi i pomodori tritati, sale, zucchero, pepe, origano e il rametto di rosmarino.
Fai cuocere per 10–15 minuti, finché la salsa si addensa.
Assembla:
In una teglia, fai uno strato di sugo, poi uno di melanzane, e sopra qualche fetta di mozzarella.
Ripeti gli strati fino a esaurimento ingredienti, terminando con sugo e mozzarella.
Banane au chocolat en pâte feuilletée : vous n’avez jamais testé un snack aussi facile et délicieux !
SO SOLO CHE QUESTA TORTA MORBIDA È FACILE DA FARE CON 1 UOVO, SENZA FORNO, SENZA IMPASTATRICE
Tonno vegano: la ricetta del tonno vegetale cremoso e saporito
SPAGHETTI IN CASSERUOLA DA UN MILIONE DI DOLLARI
Rose di Carnevale: la ricetta facile per roselline fritte friabili e leggere
Torta al cioccolato con ripieno di cocco e nido
Ricca insalata di cavoli e carote, proprio come al ristorante
Dessert Senza Zucchero, Senza Farina, Senza Grassi: Leggero e Gustoso!
gnocchi di mele alla cannella