PROCESSI
In una casseruola, aggiungere il latte condensato, il cioccolato fondente e il burro e cuocere a fuoco basso finché non si sarà addensato. Aggiungere le arachidi tostate e cuocere finché non saranno ben amalgamate.
Trasferire il composto sulla carta da forno e modellare con una spatola per ottenere il salame di cioccolato. Avvolgetelo nella carta forno e trasferitelo in frigorifero per almeno 5 ore.
In un pentolino aggiungi il cioccolato al latte e lascialo sciogliere. Aggiungere l’olio vegetale e le arachidi tritate e mescolare il tutto.
Trascorso il tempo, scartare il salame al cioccolato dalla carta forno e trasferirlo sulla griglia e versare il cioccolato fino a coprire tutti i lati del salame. Lasciare riposare per rassodare lo strato di cioccolato.
Una volta che lo strato di cioccolato si sarà rassodato, tagliarlo a fette e servire.
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