Taglia le zucchine in fettine da circa 1 cm di spessore e le inforniamo come già fatto per le patate. Nel frattempo scola le mozzarelle e le tagliale a fettine.
Prepara una teglia da parmigiana, oliandola, e comincia a fare gli strati.
Sbatti le uova aggiungendo sale e pepe (quanto basta). Sistema quindi uno strato di zucchine nella teglia, poi metti nell’ordine: parmigiano, mozzarella, parmigiano, e patate. Continua alternando patate e zucchine, fino a riempire tutta la teglia. L’ultimo strato sarà composto da uova e parmigiano.
Informa a 200° per circa 30 minuti, o fino a quando non si sia formata la crosticina. Buon appetito!
Cheesecake cremosa al caffè
Biancomangiare con biscotti: la ricetta di un dolce natalizio cremoso e irresistibile
Caramelle di scorza d’arancia
Panini ripieni di prosciutto e formaggio, facilissimi da preparare
Sformato di riso salsiccia e scamorza
Come riparare una cerniera lampo rotta o bloccata in pochi secondi con questi trucchi
Paupiettes Di Manzo Con Verdure:
Frittelle di Patate e Prosciutto: La Ricetta dell’Antipasto Veloce e Sfizioso
Avocado ripieno