Pesto di Zucchine
Ecco la ricetta completa per preparare un delizioso pesto di zucchine, perfetto per condire la pasta o spalmare su bruschette!
Ingredienti:
– 250g di zucchine
– 10g di pinoli
– 10g di mandorle pelate
– 25g di grana grattugiato
– 1 spicchio d’aglio
– 30ml di olio extravergine d’oliva
– 2 pizzichi di sale
– Basilico e menta a piacere
### Preparazione:
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