Ingredienti:
2 melanzane
1 cucchiaio di sale (per far uscire l’umidità dalle melanzane)
140 grammi di spinaci
4 cucchiai di ricotta
1 cipolla, tritata
1 peperone verde, tritato
1 lattina (400 g) di pomodori pelati
1 lattina (400 g) di pomodori a dadini
Olio d’oliva (per cucinare e irrorare)
Sale e pepe (a piacere)
Facoltativo: Formaggio grattugiato (come Parmigiano o mozzarella, per la copertura)
Erbe fresche (come basilico o prezzemolo, per guarnire)
La preparazione :
Torta senza farina bianca e senza zucchero: Deliziosa e Sana!
Biscottini Paradiso: un Dolce Semplice e Goloso!
Pasta zucchine e zafferano: la ricetta del primo piatto delicato e fragrante
Onde di Sapore: Fettuccine Alfredo ai Gamberi
Bocconcini di pollo all’aglio dorato su pasta cremosa al parmigiano
Il bicarbonato pulisce e lucida le piastrelle con una sola passata: usalo così
Si prepara con semplici fette biscottate e non ha bisogno di cottura. Lasciatela in frigo, il risultato è golosissimo!
Alette di pollo al barbecue: la ricetta per un secondo piatto perfetto e gustoso!
Conchiglioni al Salmone e Zucchine: un abbraccio di sapori!