Molto spesso quando si acquistano gli agrumi, non è insolito trovarvi ancora attaccate le foglie. Un elemento preziosissimo che molti tendono a eliminare appena tornati a casa dalla spesa. Niente di più sbagliato. Ecco spiegato perché non dovete più buttare le foglie di arancia e limone.
Foglie di arancia e limone, perché conservarle
Gli agrumi sono frutti molto consumati specialmente nel nostro paese. A seconda del tipo di agrume e del luogo di coltivazione, la maturazione e la raccolta possono variare, ma possiamo dire a grandi linee che la raccolta avviene in un periodo compreso tra l’autunno e la primavera. Alcuni li mangiamo interi, come le arance, i pompelmi, i mandarini, mentre di altri utilizziamo il succo, come nel caso dei limoni.
Limone, agrume più utilizzato
Limoni tra gli agrumi più utilizzati – imilanesi.nanopress.it
Molto spesso in cucina se ne utilizzano le scorze grattugiate o bollite, per realizzare piatti squisiti. Non solo, le bucce di alcuni agrumi sono spesso sfruttate come profumatori naturali negli armadi e in casa.
Dei frutti dunque, dei quali possiamo sfruttare veramente ogni parte. Quello che pochi sanno però è che anche le foglie di questi frutti sono molto utili, motivo per cui non andrebbero mai gettate ma conservate. Spesso considerati elemento di scarto, a volte eliminate appena si porta la spesa a casa, le foglie degli agrumi sono delle alleate perfette quando si parla di cattivi odori. Possono aiutare infatti, a risparmiare non pochi soldi su prodotti che andremmo ad acquistare per ottenere risultati che anche queste foglie possono darci. Vediamo allora quali sono i loro benefici.
Moussaka vegetariana: la variante senza carne del celebre piatto della cucina greca
Cesti di patate: l’idea facile, veloce e originale per mangiare le verdure
Sformato di pasta sfoglia con patate e prosciutto al formaggio
Biscotti morbidi con tre ingredienti (senza farina e solo in 10 minuti)
Ricetta semplice per la torta allo yogurt
Onde di Sapore: Fettuccine Alfredo ai Gamberi
Frollini del Millionaire: La Ricetta Dolce per Realizzare Deliziosi Frollini al Caramello
Fette di limone con mascarpone cotte in 20 minuti
Pollo con formaggio e verdure al forno