TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE | October 2, 2024

Ingredienti:

• Per la crema:
  • 250 g di mascarpone
  • 200 ml di panna fresca (da montare)
  • 100 g di zucchero
  • 1 uovo (facoltativo, se preferisci una crema più ricca e densa)
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• Per le fragole:
  • 300 g di fragole fresche
  • 2-3 cucchiai di zucchero (o a piacere)
  • Succo di 1 limone
• Per la composizione:
  • 200 g di savoiardi
  • 200 ml di succo di fragola o di succo d’arancia (puoi usare anche un po’ di liquore come il Limoncello, se lo desideri)
  • Fragole fresche per decorare

Istruzioni:

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