Ingredienti:
2 cucchiai di burro chiarificato
4 cipolle grandi, a dadini
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
1 carota/e, a dadini
50 g di sedano rapa, a dadini
0,7 litri di vino rosso
1 kg di manzo, a dadini
300 ml di brodo di manzo
1 cucchiaino, paprika abbondante in polvere, dolce
1 cucchiaino, paprika abbondante in polvere,
sale piccante e pepe
2 foglie di alloro,
eventualmente addensante per salsa
Mia nonna prepara questo piatto da quando ne ho memoria!
Pancake salati alla zucca con mozzarella
Frollini dell’URSS: Teneri, Morbidi e Friabili
Cornetti: la ricetta golosa per realizzare croissant italiani soffici e fragranti come le barrette
Trucchi per eliminare le fastidiose cimici verdi per sempre
Cosce di pollo al forno: come renderle croccanti e succose!
Come preparare una soffice torta al cocco
Gelso nero: regola la pressione, migliora la vista, previene il cancro e allevia il mal di testa..
Cosce di pollo di Sweet Baby Ray al forno