Ingredienti:
2 cucchiai di burro chiarificato
4 cipolle grandi, a dadini
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
1 carota/e, a dadini
50 g di sedano rapa, a dadini
0,7 litri di vino rosso
1 kg di manzo, a dadini
300 ml di brodo di manzo
1 cucchiaino, paprika abbondante in polvere, dolce
1 cucchiaino, paprika abbondante in polvere,
sale piccante e pepe
2 foglie di alloro,
eventualmente addensante per salsa
Torta di carote al cioccolato senza farina! Senza zucchero! Niente olio! Dietetico
Piccata di pollo: la ricetta del secondo piatto cremoso e profumato
Risotto zucca e gorgonzola: la ricetta del primo piatto cremoso e saporito
Pollo al mandarino al forno
Manzo tenero e umido con verdure al forno
Patate al formaggio ranch e salsiccia affumicata
Olive marinate: la ricetta tradizionale delle conserve semplici e gustose
Millefoglie di patate: la ricetta semplice e golosa per una cena sfiziosa
Crostata di polenta ai funghi: la ricetta dell’antipasto insolito e goloso