Rotolo di mele: il dolce semplice dal gusto delicato! | October 7, 2024

Ecco una deliziosa ricetta per preparare un rotolo di mele, un dolce perfetto per le occasioni speciali o per una golosa merenda:

Ingredienti per il rotolo:

• 4 uova
• 150 g di zucchero
• 150 g di farina 00
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• Un pizzico di sale
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• Burro e farina per la teglia

Ingredienti per il ripieno alle mele:

• 3 mele grandi, preferibilmente di varietà dolci come le mele Fuji o Gala
• Succo di 1/2 limone
• 50 g di zucchero
• 1 cucchiaino di cannella in polvere
• Una manciata di uvetta (opzionale)

Istruzioni:

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