Ingrédients :
Patate di dimensioni medio-grandi (preferibilmente di varietà adatta alla cottura al forno)
Olio d’oliva o burro fuso
Sale e pepe nero macinato fresco
Spezie a piacere (come rosmarino, timo, aglio in polvere, paprika)
La preparazione :
Riso fritto Ingredienti
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