Busiate alla Trapanese | October 25, 2024
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Ingredienti:
Per le Busiate:
- Farina di semola rimacinata di grano duro: 400 gr
- Acqua: 220 ml
Per Condire e Guarnire:
- Pomodorini rossi: 350 gr
- Pecorino grattugiato: 80 gr + q.b. per guarnire
- Aglio: 1 spicchio
- Mandorle pelate: 80 gr
- Basilico: 10 foglie + basilico fresco q.b.
- Olio extravergine di oliva: 50 ml
- Sale: 1 pizzico
Procedimento:
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Se hai 1 uovo, latte e farina, prepara questa deliziosa ricetta senza forno! Facile e molto morbido
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DJUVEC REIS
Casseruola di pasta con salsa di panna e carne macinata
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Rigatoni con Zucchine e Pomodorini Cremosi:
Mescolare 150 ml di aceto bianco con 100 g di sapone liquido e 250 ml di acqua. Applicare un po’ della soluzione direttamente sul piano cottura e strofinare bene con una spugna rigida.
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