Biscotti tetù: la ricetta dei deliziosi dolcetti tipici siciliani | October 25, 2024
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Ingredienti

Per i biscotti:

  • 300 g di farina 00
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di burro (a temperatura ambiente)
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • Scorza grattugiata di un limone

Per la glassa:

  • 150 g di zucchero a velo
  • Acqua q.b. (per ottenere la giusta consistenza)
  • Granella di pistacchi o mandorle (per decorare)

Procedimento

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