Ingredienti
5 patate medie
Acqua fredda (per la bollitura)
1 scatoletta di tonno in scatola (circa 150 g)
1 cipolla, tritata finemente
1 carota, grattugiata
1 mazzo di cipollotti, tritati
1 uovo
100 grammi di formaggio, grattugiato
4 cucchiai di farina
Sale, a piacere
Pepe nero, a piacere
Olio di semi di girasole (per friggere)
Istruzioni
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