Immergiti nell’abbraccio confortante di questo involtino di manzo con patate deluxe, un sostanzioso antipasto che unisce patate setose con un cuore di manzo riccamente condito, il tutto racchiuso in una crosta ricoperta di formaggio. Questo piatto si distingue per la sua consistenza appagante e la profondità del sapore, che lo rendono un centrotavola perfetto per una cena in famiglia o un’occasione speciale. Iniziamo a creare questo delizioso piatto da zero.
Ingredienti:
Strato di patate:
- 3 patate grandi (circa 900 g), bollite finché saranno tenere
- 300 g di formaggio cheddar grattugiato
- 20 ml di olio vegetale
- Un pizzico di sale (circa 4 g)
Miscela di manzo:
- 500 g di carne macinata
- 20 ml di olio vegetale per cucinare
- 1 cipolla, tagliata a dadini finemente
- 3 peperoni verdi, tritati
- 1 peperone rosso, tritato
- 3 spicchi d’aglio, tritati
- 25 g di salsa di pomodoro
- 20 g di concentrato di pomodoro
- Un pizzico di paprika, pepe nero macinato e cumino
Passaggi di preparazione:
TORTA DI POLLO in pasta sfoglia
Come preparare una soffice torta al limone e amido di mais Super morbida!
Saltimbocca alla romana: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso
Cheesecake al Pistacchio
Torta soffice allo yogurt e limone: una delizia pronta con pochi ingredienti!
Crocchettone: la ricetta dello street food napoletano farcito
Conservare il pollo senza frigorifero: mantenere intatto il pollo per dodici mesi
Cazzilli (crocchette di patate italiane): veloci e buonissimi!
Gli involtini di mele con zucchero alla cannella sono migliori di quelli del panificio