INGREDIENTI: (per uno stampo da 22cm)
per l’impasto:
105g di cioccolato fondente (60/70%)
75g di panna fresca
195g di burro
90g di zucchero semolato
25g di zucchero a velo
180g di uova (circa 3 uova)
150g di farina « 00 »
6g di lievito per dolci
200g di confettura di albicocche (liscia)
un pizzico di sale
per la glassa:
300g di cioccolato fondente
230g di panna fresca liquida
PREPARAZIONE:
Pizzette super morbide
Crostata crema e cioccolato: la ricetta del dolce goloso e sorprendente
Riso filante al forno con pomodoro e mozzarella
Torta di mele senza burro
Un buon piatto di vitello marengo, stufato italiano
Focaccia farcita: la ricetta rustica che conquisterà tutti
Biscotti con bastoncini di cioccolato: la ricetta per renderli deliziosi
Osate preparare la migliore insalata di barbabietole
CREMA ALL’ARANCIA PER FARCIRE LE TORTE