Ingredienti :
4 bistecche di costata o controfiletto (spesse circa 1 pollice)
Sale e pepe nero a piacere
2 cucchiai di olio d’oliva
1 libbra di patate novelle, tagliate a metà (o quarti se grandi)
4 cucchiai di burro
5 spicchi d’aglio, tritati
1 cucchiaino di timo fresco, tritato
1 cucchiaino di rosmarino fresco, tritato
1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
la preparazione :
Gamberoni al Forno
Tarte tatin di pomodorini: l’idea perfetta per un antipasto sfizioso pronto in poco tempo
Fagottini di pasta sfoglia agli asparagi: la ricetta per un antipasto gustoso e semplice
Ricetta per gli gnocchi di patate fatti in casa:
Ricetta del formaggio di cavolfiore al forno
Polpettone Ripieno Di Spinaci Con Patate Novelle
Tonno vegano: la ricetta del tonno vegetale cremoso e saporito
Sformato di broccoli e formaggio senza crosta
Quadrotti di pizza al pepperoni con formaggio e ripieno