Le frittelle di patate e prosciutto sono un piatto semplice, veloce e molto gustoso, perfetto come antipasto, spuntino o accompagnamento. Ecco la ricetta per prepararle:
Ingredienti:
- 500 g di patate
- 100 g di prosciutto cotto (o crudo, a seconda dei gusti), tagliato a dadini
- 50 g di formaggio grattugiato (come Parmigiano Reggiano o Grana Padano)
- 1 uovo
- 2 cucchiai di farina
- Sale e pepe q.b.
- Olio di semi di arachide (o altro olio per friggere)
Istruzioni:
La settimana scorsa mia nonna ha portato due vassoi a una festa e sono stati svuotati in fretta!
Guida passo passo: coltivare la propria vite dai semi in contenitori
Pasta sfoglia salata con carne macinata e formaggio Per il ripieno:
Ricetta perfetta per gli eclair
Torta al cioccolato 2 ingredienti: pronta in poche mosse!
Cotolette di zucchine con salsa all’aglio e aneto
Ricetta Torta al Limone veloce e deliziosa
Un amico dalla Turchia mi ha insegnato a cucinare le zucchine, più gustose della carne!
Ricetta per bastoncini di carote ondulati croccanti al forno – Snack sano e saporito