Achillea fatta in casa | February 5, 2025
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Ecco una ricetta facile e veloce per realizzare una deliziosa millefoglie tradizionale fatta in casa con pasta sfoglia super croccante.

Ingredienti :

Crema pasticciera :

  • 500 ml di latte
  • 50 g di farina
  • 100 g di burro ammorbidito
  • 125 g di zucchero
  • 3 tuorli d’uovo
  • 2 fogli di gelatina
  • Profumo a scelta

Sfoglia:

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  • 3 pasta sfoglia

Glassa:

  • 1 albume d’uovo
  • 100-150 g di zucchero a velo
  • Estratto di caffè o cicoria liquida

Preparazione :

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