Ingredienti per 4 persone:
600 g di zucca (possibilmente Delica o Mantovana)
2 cipolle bianche grandi
100 ml di aceto di vino bianco
2 cucchiai di zucchero
50 g di uvetta
30 g di pinoli
Olio extravergine di oliva q.b.
Farina q.b. (per infarinare la zucca)
Sale e pepe q.b.
Olio di semi (per friggere la zucca)
Procedimento:
Casseruola di patate con pollo: un pasto cremoso e delizioso
Cipolle caramellate: il contorno gustoso da fare in poche mosse!
Torta soffice allo yogurt e limone: una delizia pronta con pochi ingredienti!
Cuori di cocco: i dolcetti facili e veloci che conquisteranno tutti!
Delizia di frutta e noci senza cottura
Cassata napoletana: la ricetta del dolce della tradizione con crema di ricotta e canditi
È meglio delle lasagne! Questa ricetta mi è stata suggerita da un amico tedesco.
Torta al latte caldo morbidissima
Metti 1 cucchiaino di cannella in polvere nelle tue piante e guarda cosa succede