Ingredienti:
250 g di patate (circa 2 patate medie)
150 g di formaggio (puoi usare formaggio grattugiato tipo parmigiano, pecorino, o un formaggio a tua scelta che si fonde bene)
150 g di farina 00 (più un po’ per la spianatoia)
1 uovo
Sale q.b.
Pepe q.b.
Noce moscata q.b. (facoltativo)
Olio extravergine d’oliva per friggere
la preparazione:
Zuccotto di colomba: la ricetta del dessert senza cottura goloso e scenografico
Involtini di maiale e formaggio
Come preparare panini soffici in padella: la migliore ricetta in 5 minuti senza forno
Involtini di carne
Ricetta per deliziosi sigari alla crema, senza zucchero, senza latte, senza glutine e che faranno impazzire i buongustai
Pollo al forno con mozzarella e formaggio
Quando sono pigra preparo sempre questo dolce. “Napoleone in un bicchiere”: vi basterà leccarvi le dita. Mangiato in 2 minuti
Involtini di melanzane ripieni: un secondo piatto davvero squisito
Frittelle di zucchine e mozzarella: impossibile resistere a questa ricetta