Frittelle di fiori soffici e dorate Donuts | March 19, 2025
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Ingredienti per circa 12 frittelle:

  • 250 g di farina 00
  • 100 g di zucchero semolato
  • 2 uova
  • 100 ml di latte
  • 50 g di burro fuso
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 100 g di fiori edibili freschi (violette, margherite, fiori di acacia, ecc.)
  • Olio per friggere
  • Zucchero a velo per spolverare (opzionale)

Procedimento:

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