Queste focacce di verdure sono un piatto delizioso e nutriente che unisce la bontà di varie verdure al ricco sapore di aglio, cipolla e formaggio. Perfette per un pranzo leggero, una cena o anche uno spuntino abbondante, queste focacce sono ricche di vitamine, minerali e antiossidanti. Facili da preparare e incredibilmente versatili, possono essere gustati da tutta la famiglia.
Tempo di preparazione
- Preparazione: 20 minuti
- Tempo di cottura: 25 minuti
- Totale: 45 minuti
Ingredienti:
- 2 patate
- Acqua
- 1 cipolla
- Olio d’oliva
- 2-3 spicchi d’aglio
- 1 carota
- 1 peperone
- Cella
- Pepe
- 1 broccolo
- 1 uovo di gallina
- 1 cucchiaio di farina (facoltativo)
- Formaggio
- 2 cucchiai di panna acida
- 20 grammi di maionese
- 10 grammi di senape
- Paprica
- Ahi sec.
- 1 pomodoro
Istruzioni
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