Un piatto gustoso, semplice da preparare e perfetto come contorno o piatto principale. La combinazione di melanzane, salsa di pomodoro e formaggio crea un’esplosione di sapori che conquisterà tutti.
Ingredienti (Per 4 persone)
Melanzane: 2 grandi
Salsa di pomodoro: 400 g (meglio se fatta in casa)
Mozzarella: 200 g, tagliata a cubetti
Parmigiano Reggiano: 50 g, grattugiato
Olio d’oliva: 4 cucchiai
Aglio: 1 spicchio, tritato finemente
Origano secco: 1 cucchiaino
Basilico fresco: qualche foglia per guarnire
Sale e pepe: q.b.
Preparazione
Il dessert al cioccolato fatto in casa più veloce! Niente amido o gelatina!
Torta al cioccolato succosa
Churros
Caesar Salad
Come Preparare la Pizza con Salsiccia Jalapeño Piccante
Quest’acqua farà fiorire le tue piante in balcone o giardino per un anno intero
Pastiera napoletana: la ricetta del famoso e buonissimo dolce
Tortini di patate: la ricetta del piatto sfizioso e squisito
Patatas Bravas fatte in casa: la tapa spagnola più irresistibile!