Ingredienti:
500 g di carne macinata per salsiccia (preferibilmente una salsiccia piccante, come una salsiccia inglese o tedesca)
1 cipolla tritata finemente
1 spicchio d’aglio tritato finemente
1/2 cucchiaino di timo essiccato (facoltativo)
1 cucchiaio di senape (per un sapore extra)
1/2 cucchiaino di sale
1/4 cucchiaino di pepe
1 uovo (per spennellare)
1 foglio di pasta sfoglia (puoi usarne anche di più a seconda della quantità di ripieno di salsiccia)
1 cucchiaio di olio d’oliva (per friggere)
Preparazione:
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