Ingredienti:
7 patate medie, sbucciate e tagliate a fette sottili (circa 1/4 di pollice di spessore)
40 grammi di burro
2 cucchiai di farina per tutti gli usi
2 tazze di latte intero
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di noce moscata macinata
Formaggio grattugiato a piacere (facoltativo)
Prezzemolo fresco tritato per guarnire
Olio vegetale per ungere la pietanza.
Istruzioni:
Cannelloni ripieni di carne
Torta di Ricotta e Mandorle
Mousse di lamponi: la ricetta del dolce fresco senza cottura
Biscotto al cioccolato
Ricetta biscotti morbidi al burro
Polpette di patate: la ricetta dell’antipasto vegetariano facile e sfizioso
Torta al cioccolato e yogurt: soffice e senza glutine
Tartufi al caffè e mascarpone senza cottura: uno tira l’altro!
Non mangio zucchero! Biscotti sani senza farina né zucchero! Ricetta energetica!