Ingredienti
Per la crema:
250 g di yogurt greco o vegetale (per versione senza lattosio)
150 ml di panna fresca da montare (anche vegetale)
2 pesche mature
2 cucchiai di miele o sciroppo d’agave
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per il caramello:
100 g di zucchero
2 cucchiai di acqua
100 ml di panna (anche vegetale, calda)
Schiaccia la carne macinata, farcisci e poi taglia dei triangoli! In padella o al forno saranno buonissimi, la ricetta:
Piatto in padella con pollo, tagliatelle e verdure.
Crumble di mandorle e fragole
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Spuma di mandorla
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