L’insalata di pasta è un classico della cucina italiana estiva, fresca e versatile. Ecco una ricetta semplice ma deliziosa:
Ingredienti:
Pasta corta (penne, farfalle, fusilli) – circa 300g
Pomodorini ciliegino – circa 250g
Mozzarella di bufala – 1 pallina grande
Olive nere denocciolate – circa 50g
Basilico fresco – alcune foglie
Olio extravergine d’oliva – 3-4 cucchiai
Succo di limone – da mezzo limone
Sale e pepe – q.b.
Istruzioni:
Quadri cremosi: freddi e gustosi, pronti senza cottura!
Marmellata di ciliegie senza zucchero: deliziosa e leggerissima
Far Breton con prugne
Pesto di Zucchine
Torta al cocco senza cottura: il dolce da provare subito
Torta Toucinho do Céu senza farina di frumento: con soli 4 ingredienti
Un’insalata ineguagliabile per ogni tavola delle feste: sarà la prima ad essere spazzata via dalla tavola. Condividi la ricetta
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