
Ingredienti
200 g di farina
50 g di farina
80 g di patate, zucchero
gelato alla vaniglia o estratto
scorza di vaniglia di mezzo limone
140 g di burro grattugiato a pezzetti
2 tuorli d’uovo
PER IL RIPIENO:
250 g di mascarpone
50 g di zucchero
gelato alla vaniglia
200 ml di panna montata
Polpettone di zucchine
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