Ingredienti
Melanzane: 900 g
Sale: 1 cucchiaino
Olio vegetale: 2 cucchiai (per friggere le melanzane) + 3 cucchiai (per la marinata)
Peperone dolce: 1 (preferibilmente rosso o giallo per un tocco di colore)
Prezzemolo fresco: una manciata, tritato finemente
Salsa di soia: 3 cucchiai
Succo di limone: da 1/2 limone
Sesamo: 2 cucchiaini
Pepe nero: a piacere, macinato fresco
Paprika: 1 cucchiaino (dolce o affumicata, a seconda dei gusti)
Zucchero: 1 cucchiaino
Aglio: 3 spicchi, tritati finemente
Preparazione
Le frittelle della nonna
Calamari fritti: la ricetta del secondo piatto di pesce croccante e sfizioso
Cioccolatini alle nocciole: belli, buoni e semplici da preparare
Involtini di patate e hot dog: la ricetta golosa da provare
Curry di pollo con patate dolci
LINGUE DI PIZZA senza forno Si preparano in padella in poco tempo e sono squisite! La ricetta:
Ricetta gustosa di lenticchie e zucchine
Come preparare la torta nuvola di limone senza zucchero né glutine
Polpette di patate alla siciliana: la ricetta dell’ottimo antipasto per le deliziose polpette di patate italiane