Ingredienti:
Farina 00: 150 gr
Uova: 2
Bicarbonato di sodio: 1 cucchiaino
Latte: 150 gr
Zucchero: 40 gr
Sale: q.b.
Burro: q.b.
– Per la guarnizione:
Miele di acacia (o sciroppo d’acero): q.b.
Fragole e mirtilli: q.b.
Preparazione:
Quadri cremosi: freddi e gustosi, pronti senza cottura!
Bignè di pomodoro: croccanti fuori e morbidissimi e ricchi di sapori dentro!
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