Tonno vegano: la ricetta del tonno vegetale cremoso e saporito (Page 2 ) | June 29, 2024

Step 1

Step 1

Sistema nel boccale di un mixer da cucina i fogli di alga nori spezzettati 1.

Sistema nel boccale di un mixer da cucina i fogli di alga nori spezzettati 1.

Step 2

Step 2

Aziona il mixer fino a ridurla in fiocchi piuttosto piccoli 2, avendo cura di non frullare troppo per evitare di ottenere uno sfarinato.

Aziona il mixer fino a ridurla in fiocchi piuttosto piccoli 2, avendo cura di non frullare troppo per evitare di ottenere uno sfarinato.

Step 3

Step 3

Raccogli i ceci già lessati in un piatto fondo e schiacciali con i rebbi di una forchetta fino a ottenere una consistenza grossolana 3.

Raccogli i ceci già lessati in un piatto fondo e schiacciali con i rebbi di una forchetta fino a ottenere una consistenza grossolana 3.

Step 4

Step 4

Unisci l’alga nori, il sedano e la cipolla rossa tritati 4.

Unisci l’alga nori, il sedano e la cipolla rossa tritati 4.

Step 5

Step 5

Aggiungi la maionese vegana e la senape 5.

Aggiungi la maionese vegana e la senape 5.

Step 6

Step 6

Condisci con un pizzico di sale 6 e di pepe nero macinato.

Condisci con un pizzico di sale 6 e di pepe nero macinato.

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