Polpette di barbabietola: la ricetta del finger food sfizioso e colorato (Page 2 ) | June 29, 2024

Step 1

Step 1

Metti le patate in una pentola con l’acqua fredda e porta a bollore 1. Cuoci le patate finché non sono morbide, puoi controllare la cottura infilzando la patata con i rebbi di una forchetta.

Metti le patate in una pentola con l’acqua fredda e porta a bollore 1. Cuoci le patate finché non sono morbide, puoi controllare la cottura infilzando la patata con i rebbi di una forchetta.

Step 2

Step 2

Spezzetta il pane raffermo e mettilo in una ciotola 2.

Spezzetta il pane raffermo e mettilo in una ciotola 2.

Step 3

Step 3

Versa il latte tiepido 3.

Versa il latte tiepido 3.

Step 4

Step 4

Mescola con un cucchiaio in modo da far assorbire bene il latte 4.

Mescola con un cucchiaio in modo da far assorbire bene il latte 4.

Step 5

Step 5

Taglia la barbabietola rossa a pezzetti 5.

Taglia la barbabietola rossa a pezzetti 5.

Step 6

Step 6

Frulla la barbabietola rossa fino a ridurla in purea 6.

Frulla la barbabietola rossa fino a ridurla in purea 6.

Step 7

Step 7

Pela le patate lesse senza scottarti 7.

Pela le patate lesse senza scottarti 7.

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