
Step 1
Step 1
Metti le patate in una pentola con l’acqua fredda e porta a bollore 1. Cuoci le patate finché non sono morbide, puoi controllare la cottura infilzando la patata con i rebbi di una forchetta.
Metti le patate in una pentola con l’acqua fredda e porta a bollore 1. Cuoci le patate finché non sono morbide, puoi controllare la cottura infilzando la patata con i rebbi di una forchetta.

Step 2
Step 2
Spezzetta il pane raffermo e mettilo in una ciotola 2.
Spezzetta il pane raffermo e mettilo in una ciotola 2.

Step 3
Step 3
Versa il latte tiepido 3.
Versa il latte tiepido 3.

Step 4
Step 4
Mescola con un cucchiaio in modo da far assorbire bene il latte 4.
Mescola con un cucchiaio in modo da far assorbire bene il latte 4.

Step 5
Step 5
Taglia la barbabietola rossa a pezzetti 5.
Taglia la barbabietola rossa a pezzetti 5.

Step 6
Step 6
Frulla la barbabietola rossa fino a ridurla in purea 6.
Frulla la barbabietola rossa fino a ridurla in purea 6.

Step 7
Step 7
Pela le patate lesse senza scottarti 7.
Pela le patate lesse senza scottarti 7.
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