Step 8
Step 8
Schiaccia le patate 8.
Schiaccia le patate 8.
Step 9
Step 9
Unisci la purea di barbabietola alle patate schiacciate 9.
Unisci la purea di barbabietola alle patate schiacciate 9.
Step 10
Step 10
Aggiungi il pane raffermo ammollato nel latte ben strizzato 10.
Aggiungi il pane raffermo ammollato nel latte ben strizzato 10.
Step 11
Step 11
Unisci le uova 11.
Unisci le uova 11.
Step 12
Step 12
Versa il formaggio grattugiato 12.
Versa il formaggio grattugiato 12.
Step 13
Step 13
Aggiungi il sale e il pepe 13.
Aggiungi il sale e il pepe 13.
Step 14
Step 14
Mescola inizialmente con un cucchiaio 14.
Mescola inizialmente con un cucchiaio 14.
Step 15
Step 15
Poi amalgama bene il composto con le mani 15. Puoi utilizzare anche un mixer da cucina. Lascia riposare per 10 minuti l’impasto in frigorifero.
Poi amalgama bene il composto con le mani 15. Puoi utilizzare anche un mixer da cucina. Lascia riposare per 10 minuti l’impasto in frigorifero.
Step 16
Step 16
L’impasto è ben compatto e pronto per essere utilizzato 16.
L’impasto è ben compatto e pronto per essere utilizzato 16.
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