Pasta con barbabietola rossa e stracchino: la ricetta del primo piatto cremoso e colorato (Page 3 ) | June 29, 2024

Step 8

Step 8

Lascia insaporire per 5 minuti i cubetti di barbabietola con il soffritto di cipolla 8.

Lascia insaporire per 5 minuti i cubetti di barbabietola con il soffritto di cipolla 8.

Step 9

Step 9

Al termine, trasferisci tutto in una ciotola capiente 9.

Al termine, trasferisci tutto in una ciotola capiente 9.

Step 10

Step 10

Unisci lo stracchino 10.

Unisci lo stracchino 10.

Step 11

Step 11

Aggiungi il pecorino grattugiato 11.

Aggiungi il pecorino grattugiato 11.

Step 12

Step 12

Profuma con le foglioline di basilico 12.

Profuma con le foglioline di basilico 12.

Step 13

Step 13

Condisci con un filo di olio 13.

Condisci con un filo di olio 13.

Step 14

Step 14

Aggiusta di sale e spolverizza con una macinata di pepe 14.

Aggiusta di sale e spolverizza con una macinata di pepe 14.

Step 15

Step 15

Frulla tutto con un mixer a immersione 15.

Frulla tutto con un mixer a immersione 15.

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