ingredienti
▢1 tazza di avena tagliata in acciaio*, a cottura rapida, come Bob’s Red Mill
▢2 tazze d’acqua
▢1 cucchiaio di sciroppo d’acero puro, più una quantità per servire
▢1/4 cucchiaino di cannella
▢1/3 di tazza di albumi
▢2 tazze di frutti di bosco freschi misti, mirtilli, more, lamponi
▢1 banana media matura, affettata
▢1/4 tazza di noci pecan o noci tritate
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Ogni volta che preparo questo piatto gli ospiti mi chiedono la ricetta.
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