Bucce di banana fritte, l’antipasto originale, più che delizioso

In alternativa potete preparare anche delle deliziose bucce di banana marinate e fritte:  un antipasto speciale  . Bastano due bucce di banana per cucinare abbastanza per 4 persone. Procedete in questo modo: tagliatele nel senso della lunghezza e poi a listarelle, quindi fatele marinare in aceto di mele, paprika, salsa di soia, aglio, zucchero di canna, cannella e cumino per almeno 20 minuti  .

Trascorso il tempo indicato si friggono in olio ben caldo e si tolgono dall’olio solo  quando saranno dorate  . Sono buonissimi, consigliati soprattutto come antipasto quando avete ospiti a pranzo o a cena  . Esistono così tante ricette con la buccia di banana  che è un peccato non provarle.