Ingredienti:
1 1/2 tazze di farina per tutti gli usi
1/2 tazza di zucchero semolato
1/2 tazza di zucchero di canna chiaro confezionato
1/2 cucchiaino di lievito in polvere
1/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/4 cucchiaino di sale
1/2 tazza di burro non salato, sciolto e raffreddato
2 uova grandi
1/2 tazza di yogurt greco bianco
1/4 tazza di latte
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 tazza di pistacchi sgusciati, tritati finemente
1 tazza di gocce di cioccolato bianco, sciolto
Giuro che quando mio marito l’ha mangiato ci siamo rimpinzati. Entrambi avevamo bisogno di aiuto per andare a letto!
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