METODO

1 Mescolare la pasta di nocciole con la farina di cocco e il miele.
2 Prendere il composto a cucchiaiate, formare delle palline e adagiarle su un tagliere rivestito di carta forno. Lasciare raffreddare in frigorifero per 30 minuti.
3 Sciogliere il cioccolato in una ciotola e immergervi i tartufi. Lascia sgocciolare l’eccesso. Cospargere un pizzico di sale in scaglie su ogni tartufo e attendere che la copertura di cioccolato si solidifichi prima di servire.