Preparare il proprio formaggio fresco in casa è un’esperienza gratificante e deliziosa. Con pochi ingredienti comuni come latte, yogurt e limone, puoi creare un formaggio fresco cremoso e versatile che si presta perfettamente per essere utilizzato in molti piatti.
In questo articolo, ti guideremo attraverso il processo di preparazione di un gustoso formaggio fresco fatto in casa utilizzando solo 1 litro di latte, yogurt e mezzo limone.
Ingredienti:
- 1 litro di latte intero
- 1/4 di tazza di yogurt naturale non zuccherato (contenente culture vive e attive)
- Mezzo limone (succo)
Strumenti:
- Pentola capiente
- Termometro da cucina
- Cucchiaio di legno
- Tessuto di mussola o strofinaccio pulito
- Setaccio o colino
- Ciotola
Spicchi di patate ricoperti da una croccante panatura di parmigiano e aglio.
Torta salata di zucchine senza crosta
Crema al Limone con Yogurt e Biscotti
Involtini di carne
Polpo alla griglia: la ricetta semplice per servirlo con la sua maionese
Cartocci siciliani fritti:
Torta che si scioglie in bocca
INSALATA DI POLLO E PATATe Fresca, veloce da preparare e saziante! Ecco come prepararla:
Marmellata “Tre Minuti”: poco zucchero, poco fastidio e densa come una marmellata. La marmellata più deliziosa