Tutto nel mixer: melanzane e pomodori per condire pasta e bruschette con solo con 60 calorie!
Se ti va un condimento gustoso ma leggero per la pasta o le bruschette, sei nel posto giusto. Qui infatti ti presentiamo una salsina deliziosa a base di melanzane e pomodori che fa davvero al caso tuo!
Vediamo come si prepara.
Metti melanzane e pomodori nel mixer: la salsa per le bruschette con solo con 60 calorie!
Gli ingredienti
Per questo “pesto” molto particolare abbiamo bisogno di:
30 ml di olio extravergine di oliva quello buono
20 grammi di parmigiano
tre melanzane
tre pomodori pachino
uno spicchio di aglio
un ciuffetto di basilico fresche
sale e pepe q.b.
La preparazione
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