Far Breton con prugne | September 28, 2024
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Ingredienti:

  • 250 g di farina
  • 50 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito
  • 2 uova
  • 50 cl di latte
  • 100 g di burro fuso
  • 200 g di prugne snocciolate
  • 1 pizzico di cannella in polvere

Preparazione:

  1. Preriscaldare il forno a 180°C (termostato 6).
  2. In un’insalatiera, mescolare la farina, lo zucchero, il sale e il lievito.
  3. Aggiungete le uova, il latte ed il burro fuso e impastate fino ad ottenere un impasto liscio.
  4. Aggiungete le prugne e la cannella e mescolate delicatamente.

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