Ingredienti e preparazione per una cornice da forno di ca. 28 x 17 cm
Per la crema,
montare prima 500 g di mascarpone con 1 cucchiaino di scorza di limone,
2 cucchiai di succo di limone,
100 g di zucchero a velo e 2 confezioni di addensante per panna fino ad ottenere una crema. Quindi incorporare con cura 1 tazza di panna montata.
Ora mantieni la crema fresca fino al riempimento.
Per l’impasto al limone, sbattere 3 uova con la scorza di un limone, 150 g di zucchero,
1 cucchiaio di zucchero vanigliato e un pizzico di sale fino ad ottenere una crema.
Quindi aggiungere 75 ml di acqua minerale e 2 cucchiai di succo di limone.
Mescolare insieme 75 g di farina, 75 g di amido di mais e 2 cucchiaini di lievito in polvere.
Incorporare il composto di farina all’impasto alternandolo con 60 g di burro fuso e raffreddato.
La preparazione :
La schiacciatina di zucchine: la ricetta perfetta con 195 Kcal!
Pasta sfoglia al camembert con patate e pancetta
L’ultima torta al limone e al mirtillo
Tonkatsu gratinato con formaggio fuso: il connubio perfetto tra cremoso e croccante
Polpette al forno: il trucco per farle più veloci e golose
La ricetta del gelato al caffè senza zucchero: si prepara in bottiglia
Polpettone italiano
Avocado ripieno
Polpette di Zucchine e Tonno: Sfiziose, Leggere e Perfette per l’Estate