
Ingredienti :
PER LA PASTA FROLLA:
FARINA TIPO 0 200 gr
BURRO FREDDO 100 grammi
ACQUA FREDDA 70 grammi
SALDI 1 cucchiaino
DA RIEMPIRE:
RICOTTA SCOLATA 200 gr
SALAME A DUBETTI 150 grammi
FORMAGGIO A FETTE 150 grammi
PATATE MEDIE 2
CIPOLLA 1
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA qb
ORIGANO qb
BAUDET qb
SALDI qb
PEPE qb
La preparazione :
Polpettone di patate: la ricetta del piatto semplice e pieno di gusto
Torta che si scioglie in bocca
Chiffon Cake alla Vaniglia – Soffice e Goloso!
Straccetti di pollo al burro e limone
Il metodo dell’acqua bollita per avere castagne più morbide e che si sbucciano facilmente
Ciambellone variegato morbidissimo
Niente frittura! Le melanzane che fanno impazzire tutti, le più buone che abbia mai preparato!
Calamari al forno
Mini Croissant Al Salmone Affumicato









